Chef de rang/sommelier_ ristorante gourmet in hotel 4* _ provincia di viterbo
- 18/03/2026 Gi group spa filiale di latina Viterbo Turismo, ristorazione
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FILIALE: LATINASPECIALIZZAZIONE: CORE SKILL - Fashion & Luxury
Grafton Horeca* è un team dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.
Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative.
Per struttura ricettiva storica immersa nella campagna laziale selezioniamo:
CHEF DE RANG/SOMMELIER_ RISTORANTE GOURMET IN HOTEL 4* _ PROVINCIA DI VITERBO
Di cosa ti occuperai?
- Gestione autonoma della sala e servizio al tavolo
- Accoglienza ospiti e cura dell’esperienza cliente
- Presentazione, storytelling e servizio dei vini, supporto nella scelta in abbinamento ai piatti
- Affiancamento allo staff di cucina per garantire il corretto flusso delle comande
Hai queste competenze e caratteristiche?
- Esperienza pregressa in ruoli di Chef de Rang e/o Sommelier in strutture ricettive ed alberghiere 3* o 4*;
- Esperienza consolidata nel ruolo e/o certificazione da Sommelier
- Ottime capacità relazionali, attenzione al dettaglio e passione per l’enogastronomia
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni e nei weekend
Orario di lavoro: Full time 40h (turno unico), 5 su 7 prevalentemente con servizio serale; possibile un turno spezzato a settimana
Offerta Contrattuale:
- Inserimento in somministrazione a tempo determinato iniziale con finalizzazione a tempo indeterminato;
- Livello di inquadramento e RAL saranno valutati in base all’expertise del/la candidato/a;
- Formazione continua e opportunità di sviluppo professionale;
- Ambiente di lavoro inclusivo e dinamico;
Luogo di lavoro: Sutri
Se pensi di avere le competenze e l’attitudine per questo ruolo, inviaci la tua candidatura!
*Grafton Horeca è una specializzazione di Gi Group Spa autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).
L’offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.
I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati
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Il presente annuncio é rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.