Direttore / direttrice di sala
- 15/01/2026 Eurointerim busto arsizio Varese Turismo, ristorazione
-
Eurointerim S.p.A. - Filiale di Busto Arsizio ricerca per affermata Caffetteria Pasticceria un profilo professionale da inserire per potenziamento dell'organico:
DIRETTORE / DIRETTRICE DI SALA (STORE MANAGER)
La figura ricercata riporterà al Responsabile Operations del brand, è dotata di professionalità e senso di organizzazione, con spiccate capacità di gestione della sala e di coordinamento del banco e della pasticceria; sarà responsabile di una squadra di 10 persone e avrà l'obiettivo di far crescere il fatturato, il margine e la cura del cliente.
Descrizione del lavoro: la figura professionale ricercata dovrà svolgere le seguenti attività:
- Gestione completa del locale: reparto pasticceria, bar e sale tavolo
- Organizzazione del lavoro e gestione del team
- Accoglienza e cura del cliente
- Organizzazione e gestione ordini di magazzino
- Gestione amministrativa e contabile del locale
Competenze richieste: i requisiti indispensabili per lo svolgimento del ruolo sono:
- Solida esperienza nel ruolo e ottime capacità di relazione e comunicazione
- Titolo di scuola superiore con preferenza diploma di scuola alberghiera
- Conoscenza del mondo della caffetteria, pasticceria e drink
- Predisposizione all'utilizzo dei canali social
- Approccio basato su problem solving
- Conoscenza discreta della lingua inglese
- Conoscenza del pacchetto Office
- Conoscenza approfondita delle norme HACCP e delle norme di sicurezza sul lavoro
Tipo di assunzione: contratto a tempo indeterminato.
Retribuzione: commisurata all'esperienza e definita con la Direzione Aziendale - CCNL Turismo e Pubblici Esercizi
Disponibilità lavorativa: full time. (disponibilità a lavorare nei giorni festivi)
Luogo di lavoro: Busto Arsizio (VA)
La ricerca si rivolge a candidati ambosessi (D.lgs. n.198/2006); applicandosi all'annuncio il Candidato conferma di aver letto e accettato l'informativa privacy presente al link http://www.eurointerim.it/informativa-per-i-candidati (GDPR - Regolamento UE 2016/679). Eurointerim S.p.A. - Aut. Min.1208 SG del 10/09/2003.
-
-
Il presente annuncio é rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.