Cuoco capo partita - sardegna
- 05/07/2026 La soluzione spa area sicilia Palermo Turismo, ristorazione
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La Soluzione S.p.A. Agenzia per il Lavoro, filiale di Catania, con Autorizzazione Ministeriale Definitiva Prot. N° **vedi modalità di candidatura** del 18/11/2025, ricerca, per la stagione estiva 2026, per un importante Hotel 5* sito a Santa Teresa Gallura (OT - Sardegna) e facente parte di una prestigiosa catena alberghiera Hilton:
CHEF DE PARTIE
Responsabilità:- Gestire autonomamente la propria partita (carne, pesce, primi, antipasti) con precisione e cura;
- Offrire una customer experience memorabile e su misura attraverso un attento servizio ai clienti, garantendo gli alti standard qualitativi richiesti;
- Coordinare le attività di supporto dei Commis di Cucina al fine di garantire un servizio fluido ed impeccabile;
- Gestire e curare in maniera precisa l'inventario delle scorte dei cibi e dei prodotti utili alla creazione dei piatti del menù;
- Garantire che la Cucina sia sempre in perfetto ordine e che tutte le attrezzature/arredi e gli spazi siano sempre ben mantenuti e puliti.
Requisiti:
- Esperienza pregressa di almeno 2-3 anni nella stessa mansione in Ristoranti di lusso;
- Approfondita conoscenza della gestione della cucina e delle principali tecniche classiche e contemporanee;
- Attitudine al lavoro di squadra e alla cooperazione in team;
- Affidabilità, responsabilità e desiderio di crescita professionale;
- Certificazioni e/o corsi di aggiornamento saranno considerati un plus.
Si offre:
- Contratto a tempo determinato stagionale fino al 15/10;
- Contratto full time, sei giorni su sette, turni spezzati;
- CCNL Pubblici esercizi, retribuzione netta mensile: tra i 2000€ e i 2.200€;
- Possibilità di vitto e alloggio.
Sede di lavoro: Santa Teresa Gallura (OT)
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, ea persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03 e successivi aggiornamenti.#JOINUS
Salario lordo mensileEUR 2000 - EUR 2800 -
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Il presente annuncio é rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.