Macellai/salumieri gdo

  • 02/03/2026   Randstad filiale di melfi   Foggia   Piccola e Grande Distribuzione

  • Mansione

    Randstad Italia, filiale di Foggia, ricerca per cliente della Grande Distribuzione Organizzata operante su Foggia e provincia, figure da inserire nel reparto macelleria e salumeria.

    Responsabilità

    Di cosa ti occuperai?

    Il candidato ideale sarà inserito nel reparto macelleria/salumeria e si occuperà delle seguenti attività:

    • Taglio, disosso e preparazione delle carni (bovino, suino, ovino, pollame).
    • Preparazione e confezionamento dei salumi per la vendita al banco.
    • Gestione del banco macelleria e salumeria, garantendo ordine, pulizia e rispetto delle norme igienico-sanitarie.
    • Assistenza e consulenza alla clientela, fornendo informazioni sui prodotti e suggerimenti per il consumo.
    • Controllo delle scorte e gestione degli ordini per garantire la disponibilità dei prodotti.

    Competenze

    Sei in possesso di questi requisiti?
    • Comprovata esperienza nella mansione di macellaio e/o salumiere, maturata preferibilmente in contesti GDO o negozi specializzati.
    • Ottima conoscenza dei diversi tagli di carne e delle tecniche di lavorazione.
    • Competenza nella preparazione e nel confezionamento dei salumi.
    • Capacità di utilizzare in autonomia gli strumenti del mestiere (coltelli, affettatrici, tritacarne, etc.).
    • Predisposizione al contatto con il pubblico, buone doti comunicative e orientamento alla soddisfazione del cliente.
    • Attenzione alla qualità, all'igiene e alla sicurezza alimentare.
    • Disponibilità a lavorare su turni, compresi i fine settimana.

    Se pensi di possedere i requisiti richiesti e sei pronto/a per una nuova sfida professionale, candidati subito!

    La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).

  • Il presente annuncio é rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

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